Tag

Vanille

Allgemein

Mackmyra Vintersol

Dieser aus Schweden stammende Single Malt, wurde mit 46,1% vol. abgefüllt. Reifen durfte er für 16 Monate in schwedischen Eichenfässern, bevor er seinen Finish für die gleiche Zeit in Portweinfässern erhielt. Offizielle Angaben über Kältefiltration und Färbung sind leider nicht bekannt.

Rum, Tasting Notes

Australia Rum 08/2017-08/2019 Secret Distillery (Rum Artesanal)

Ausnahmsweise gibt es bei mir heute mal keinen Whisky ins Glas. Vor Kurzem fanden in Hamburg die Sugarcane Days statt, Hamburgs erstes Rumfestival. Dort haben mich die Tropfen von Rum Artesanal, einem unabhängigen Abfüller aus Deutschland, sehr überzeugt. Kurzerhand kam der Anbruch vom Australia Rum aus einer Secret Distillery mit nach Hause, den ich heute vorstellen möchte.

Tasting Notes, Whisky

Spey Tenné (Speyside Distillery)

Der Spey Tenné aus der Speyside Distillery ist zwar nicht wahnsinnig limitiert, aber immerhin sind die insgesamt 18.000 Flaschen komplett durchnummeriert. Wie meine Flasche mit der Nummer 3.788 haben auch alle anderen ein Finish im Tawny Port Fass erhalten, was für einen fruchtigen Einschlag sorgen dürfte.

Tasting Notes, Whisky

First Kill

Allgemeines Der dritte und vorerst letzte Whisky im Bunde der Heathen Spirits ist der First Kill. Es ist ein Single Malt Whisky von der Südküste Islays. Laphroaig lässt grüßen. Auch er ist in Fassstärke mit 58,2% vol. abgefüllt worden. Zuvor…

Tasting Notes, Whisky

Bladnoch Samsara

Dieser aus den schottischen Lowlands stammende Single Malt Whisky wurde mit 46,7% Vol. abgefüllt. Er reifte in Ex-Bourbonfässern und ehemaligen Rotweinfässern aus Kalifornien. Das nicht färben und nicht kühlfiltrieren runden das Gesamtbild ab. Diese Abfüllung wurde zum 200 jährigen Bestehen…

Tasting Notes, Whisky

Pagan Soul / Heathen Spirits

Allgemeines Weiter geht es mit der Verkostung der Heathen Spirits von Scott Gordon. Nummer Zwei ist der fünfjährige Pagan Soul, ein Single Malt Whisky von der Ostküste Islays, in Fassstärke abgefüllt mit 57,8% Vol., ausschließlich im Bourbon Cask gereift. Die…

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