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Das Weingut Geiger und Söhne aus Thüngersheim oberhalb von Veithöchstheim ist in Franken bereits eine Institution unter den Weinherstellern. Der Silvaner, den ich euch mitgebracht habe, kommt aus der Lage Johannisberg und spiegelt den allseits beliebten Frankenwein. Man könnte fast…
Die Baßgeige aus dem Badischen Kaiserstuhl wird wohl einigen Weinenthusiasten geläufig sein. Eine der besten Genossenschaften rund um den Kaiserstuhl und den schönsten und lukrativsten Lagen rund um Oberbergen. Warum Baßgeige? Einige zusammengefasste Rebflächen hinterlassen eben diesen Visuellen Eindruck einer…
Zinfandel, hier gibt es oft Irritationen. Hat er nun etwas mit der Primitivo Traube zu tun oder nicht. Gentechnisch sind beide identisch, nur abstammen tun sie beide von einer anderen Rebsorte. Crljenak Kaštelanski ist höchstwahrscheinlich die Ursprungsrebe und diese kommt…
Allen Liebhaber(innen) des Weines und der Spirituosen wünsche ich einen guten Start ins „neue Jahr“ Rawson`s Retreat Chardonnay Durch einen reinen Zufall entstand 1845 in einer der kälteren Regionen Australiens der Weinbau von Rawson`s Retreat. Dr. Christopher Rawson bezog damals…
Tatsächlich kaufe ich keinen Wein nach Etikett. Allerdings finde ich bei diesem das Design und den Namen schon sehr spannend. Wahrscheinlich würde ich, ohne zu überlegen einfach mal zugreifen. Doch natürlich konnte ich diesen Wein auch bei der ersten Weinverkostung…
Kennen gelernt habe ich das Castillo de Perelada durch einen beruflichen Weg, der mich in die Nähe von Barcelona und Girona brachte. Spaniens Norden (Katalonien) ist sowieso bekannt durch seine Kulinarische Küche und etliche daraus hervorgehende Sterneköche. Hintergrund war die…
Heute in meiner Blogvorstellung, eine nicht ganz so bekannte Rebsorte. Der Cabernet Franc von Loire Propriétés (ähnlich wie in Deutschland eine Winzergenossenschaft) wird meistens als sogenannter Verschnitt angeboten. Besonders in Frankreich wird er gerne mit 2 – 3 anderen Rebsorten…
Heute möchte ich euch das Hofgut von Hünersdorff etwas näherbringen und hiervon einen der 7 Weine aus ihrem Programm vorstellen. Wörth am Main, gegenüber von Klingenberg am Main, auf der anderen Mainseite zeigt sich eine sehr alte Weinbautradition. Umso erstaunlicher…
Am 30.09.2022 fand das erste Wein-Tasting im „Feingeist-Mömbris“ statt. Moderiert wurde der Abend von der charmanten und spritzigen WSET-Absolventin und Sommelière Julia Simon. Wir durften uns über Frankreich, Italien und Portugal probieren. Es waren ausnahmslos kleine Weingüter mit einer eigenen…
Ja, wie widmet man sich einem Wein, der gar kein Wein ist. Erst die Beschreibung auf diesem aromatisierten Weinhaltigen Getränk gibt Aufschluss darüber. Eine Gesetzliche Vorgabe des deutschen Weinrechts gibt den Lauffener Weingärtnern nicht die Möglichkeit ihn als Wein zu…
