Tag
Und wieder steht ein Refiner in den Startlöchern, diesmal ein Deutscher Single Malt aus der Edelbrennerei Simon. Er wurde im Oktober 2017 Destilliert und in ein Port Fass gefüllt, hier reifte er bis zu seiner Abfüllung im Dezember 2021, für…
Vorwort Von Marco Mack hatte ich im Juli ein Blindsample bekommen. Nach der Verkostung hatte ich Marco angeschrieben und ihm meine Notes und meine Vermutung Kund getan. Ich lag mit meiner Vermutung zu 100% richtig, wie mir Marco bestätigte. Ich…
So meine lieben, nun habe ich mein „Traum-Fass“ nach vier Monaten abfüllen dürfen. Welches Fass war es noch gleich? Ich durfte ein 80 Jahre altes und 62 Liter großes Moscatel-Sherry-Fass aus der spanischen Bodega Jose Mellado Martin in Chipiona für…
Allgemein ist die Welt der Genussmittel eine spannende Materie, der wir uns auf unserem YouTube-Kanal regelmäßig widmen! Innerhalb verschiedener Rubriken/ Playlists versuchen wir, auf diverse Produkte im Bereich der Spirituosen und Zigarren einzugehen, aber auch die Menschen dahinter zu durchleuchten….
Beinahe hätte Viktor Orbán mir bei meinen Plänen mit den Tokaj Fässern einen Strich durch die Rechnung gemacht. Andreas, mein guter Freund und Kontakt nach Ungarn rief mich Ende August letzten Jahres an und erzählte mir, dass Orbán wohl die…
Vorwort Im Mai diesen Jahres hatte ich mir diesen Fassanteil des 9 jährigen Dufftown gesichert, jetzt konnte ich ihn in Empfang nehmen. Nachdem er 8 Jahre im Bourbonfass lag, bekam er noch ein einjähriges Finish in einem Fass, in dem…
Jeder der mit Whisky arbeitet, träumt von so einem Fass und vergangenen Freitag war es endlich soweit. Ich durfte das traumhafte, 80 Jahre alte Moscatel Fass der Bodega Jose Mellado Martin mit einem tollen 21 Jahre alten Tomintoul befüllen.
Die fleißigen Blogleser unter euch haben es sicher schon längst gemerkt: wir haben hier bei Feingeist die letzten Wochen so einiges verändert und neu gestaltet. Der Umzug vom alten Getränkemarkt in unser neues Spirituosenparadies hat uns ganz schön viel Kraft…
Einleitende Worte Im Glas habe ich einen Whisky aus einer Brennerei der Speyside, von der Speyburn Distillery. Dieser Whisky wurde abgefüllt für „The Refiners“, einer neuen Serie von Feingeist. Dahinter verbergen sich Pat Hock und Marco Müller, die es sich…
