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Tasting Notes, Whisky

TULLAMORE D.E.W. 12 Jahre

Es gibt ja effektiv unglaublich viele Blended Whiskeys aus Irland – in jeder Preisklasse. Vor allem bis 35 Euro tummeln sich viele Abfüllungen, die intransparenter nicht sein könnten: Keine Altersangabe, keine Info über verwendete Fässer und/ oder Brennereien – stattdessen…

Destillerien, Gin, Inspiration

Ein Gin mit Bezug zum Whisky

Whisky ist mein Metier! Seit vielen Jahren schon bin ich dem Wasser des Lebens restlos verfallen. Und fröne meiner Leidenschaft tagtäglich (betrifft nicht das Trinken). Mittlerweile ist die Welt der Whisk(e)ys so unfassbar vielfältig geworden! In den verschiedensten Fässern wird…

Tasting Notes, Whisky

Bunnahabhain 28 Untold Riches

Vor kurzem hat der unabhängie Abfüller Wemyss Malts aus Schottland einen Single Malt Whisky auf den Markt gebracht, der im ersten Moment spurlos an mir vorbei ging. Nachdem mich zuletzt der 25 Jahre alte Blended Malt Whisky mit dem Namen…

Tasting Notes, Whisky

Kilchoman Sanaig

Ende des Jahres 2020 habe ich mal wieder durch die Regale bei meinem Local Dealer gestöbert. Ich hatte mal wieder Lust auf einen „Raucher“ und stieß letztendlich auf den Kilchoman Sanaig. Distillery und Abfüllung Im Westen der Insel Islay liegt…

Tasting Notes, Whisky

Ein volljähriger Speysider

Speyburn ist eine tolle Brennerei. Optisch definitiv sehenswert, wenn man mal im Städtchen Rothes unterwegs ist. Unweit von Glen Grant gelegen, produziert die Destille seit 1897 Single Malt Whisky. Überwiegend ohne Rauch, selten auch mit Torfrauch. Heute stelle ich Euch…

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