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Tasting Notes, Whisky

Bunnahabhain Vertikalverkostung 2021

Die Destillerie Die Destillerie Bunnahabhain ist 3km von Port Askaig entfernt und direkt an der Küste von Islay beheimatet. Sie ist die nördlichste Brennerei auf Islay. Bunnahabhain bedeutet soviel wie Flussmündung. Gemeint ist hier die Flussmündung des Flusses Margadale, aus…

Tasting Notes, Whisky

Bunnahabhain 28 Untold Riches

Vor kurzem hat der unabhängie Abfüller Wemyss Malts aus Schottland einen Single Malt Whisky auf den Markt gebracht, der im ersten Moment spurlos an mir vorbei ging. Nachdem mich zuletzt der 25 Jahre alte Blended Malt Whisky mit dem Namen…

Destillerien, Whisky

Die Insel Islay und ihre Brennereien

Die schottische Isle of Islay ist die südlichste Insel der Inneren Hebriden. Auf einer Länge von etwa 40 Kilometern leben knapp über 3000 Menschen. Bekannt ist Islay für ihre rauchigen Whiskys. Neun Brennereien produzieren dort aktuell Single Malt in den…

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