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Feinste Obstbrände und Liköre

Feinste Liköre und Obstbrände aus dem Kahlgrund


Der Kahlgrund an sich verfügt über eine durchaus reizvolle Landschaft welche sich um das Tal der Kahl und Kahlquelle bis zu Mündung in den Main erstreckt. Aufgrund der Vielzahl an Kahlgründer Brennereien wurde im Jahr 2009 der Verein „Die Kahlgründer Brenner“ gegründet. Hauptaufgabe des Vereins ist der Erhalt sowie die Förderung der Kahlgründer Brennkultur mit naturbelassenen und hochwertigen Rohstoffen sowie ohne Zugabe von Zusatzstoffen. Insgesamt gibt es im Umkreis 11 Brennereien, welche sich durch die Satzung des Vereines dazu verpflichten, regelmäßig an Wettbewerben teilzunehmen, um somit den Qualitätsstandard zu halten.

Die Philosophie der Kahlgründer Brennerei ist es, in erster Linie gesundes und sauberes Obst wie beispielsweise Birnen, Äpfeln, Zwetschgen, Birnen und Kirschen mit ausgereiften Aromen zu verwenden. Durch schonendes und langsames Vergären sowie destillieren ergibt sich die hochwertige Qualität.

Durch die verschiedensten Brände und Liköre kann man sich bei der jährlichen Veranstaltung „Kahlgrund brennt“ probieren.