M&H Apex Dead Sea

M&H Apex Dead Sea

102,99 €*

Inhalt: 0.7 Liter (147,13 €* / 1 Liter)

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Produktinformationen "M&H Apex Dead Sea"
Milk & Honey ist Israels erste Whiskybrennerei. Sie wurde 2012 im Süden von Tel Aviv gegründet. Seit 2015 wird dort Whisky in einer speziell angefertigte Pot Still und einer Vintage Still, die ihren schottischen Pendants nachempfunden wurden, destilliert. Durch die klimatischen Bedingungen in Israel reifen die Whiskys hier deutlich schneller im Vergleich zu ihren schottischen Pendants.

An der Apex Serie der Brennerei wurde lange geforscht und Feinschliff geleistet. Sie soll als Spiegelbild der jungen und kreativen israelischen Brennerei dienen. Der Master Distiller, Tomer Goren, wähle für jedes Batch ein eigene und ganz besondere Fässer aus, welche zeigen sollen, wie gut Whisky uns Holz miteinander arbeiten.

Das Small Batch „Dead Sea“ verdankt seinen intensiven Geschmack und seine feinen maritimen Noten der Lagerung unmittelbar am Toten Meer.

Tasting Notes:
Aroma: Vanille, Mokka, Tabak, feine Minz- und Eichennoten
Geschmack: Tee, Würze, Zimt, Koriander, Kakao, weißer Pfeffer
Abgang: langanhaltend, warm, Ingwer, Nelken, Kräuter, Meersalz

Highlights:
Small Batch Abfüllung
Fassstärke
nicht rauchig

Fakten:
Farbe: Rotbraun
Herkunftsland: Israel
Region: Tel Aviv
Brennerei: Milk & Honey Distillery
Abfüller: Eigentümer-Abfüllung
Produktkategorie: Whisky
Typ: Single Malt
Alter: 3 Jahre
Füllmenge: 700ML
Alkoholgehalt: 56.2 % Vol.
Farbstoff: Ohne Farbstoff
Kühlfiltrierung: Nicht kühlgefiltert
Inverkehrbringer: Destillerie Kammer-Kirsch GmbH, Hardtstraße 35-37, 76185 Karlsruhe

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FG M&H Exclusive
Single Malt Whisky - 3 Years in CaskDistilled, matured and bottled in Israel.Die junge Milk & Honey Distillery produziert in Tel Aviv/ Israel qualitativ hochwertigen Single Malt Whisky. Wir haben uns ein exklusives Single Cask dieser aufstrebenden Brennerei sichern können! Im Detail handelt es sich hier um einen Single Malt Whisky, der komplett in einem einzelnen Portweinfass reifte. Abgefüllt in natürlicher Farbe und nicht kühlgefiltert. Limitiert auf 378 Flaschen, einzeln nummeriert.Tasting Notes Aroma: Hagebutten und rote Johannisbeeren, Haselnüsse mit Anklängen von Vanille und Vollmilchschokolade.Gaumen: Kräftig, rote Beeren, schwarzer Pfeffer mit unterschwelliger Süße, mineralische Anflüge und getreidige Noten.Abgang: Mittellang bis lang, geröstetes Getreide, zarte Vanille mit schokoladigen Tönen und angenehmer Wein-Note im Finish.HighlightsDistilled at Milk & Honey Distillery in 2017Bottled 2020Single CaskFortified Wine CaskUnpeatedFlaschen einzeln nummeriertFaktenFarbe: Dunkles KupferHerkunftsland: IsraelBrennerei: Milk & HoneyAbfüller: Milk & HoneyProduktkategorie: WhiskyTyp: Single MaltFüllmenge: 700MLAlkoholgehalt: 58.8% Vol.Farbstoff: Ohne FarbstoffKühlfiltrierung: Nicht kühlgefiltertInverkehrbringer: Feingeist GmbH, Klinger 1c, 63776 Mömbris

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Milk & Honey ist Israels erste Whiskybrennerei. Sie wurde 2012 im Süden von Tel Aviv gegründet. Seit 2015 wird dort Whisky in einer speziell angefertigte Pot Still und einer Vintage Still, die ihren schottischen Pendants nachempfunden wurden, destilliert. Durch die klimatischen Bedingungen in Israel reifen die Whiskys hier deutlich schneller im Vergleich zu ihren schottischen Pendants. Der Milk & Honey Classic reift sowohl in Ex-Bourbonfässern als auch in wiederaufbereiteten Rotweinfässern. Dies ergibt einen leichten und ausbalancierten Charakter mit Vanille-, Karamell- und Honigsüße, unterstützt von Eichennoten und einer leichter Würze von schwarzem Pfeffer. Dieser Single Malt aus Tel Aviv ist nicht rauchig, nicht kühlgefiltert und nicht gefärbt.Highlights Der erste Single Malt aus Israel Gereift in Ex-Bourbon und Rotweinfässern nicht rauchig Fakten Farbe: Gold Herkunftsland: Israel Brennerei: Milk & Honey Distillery Abfüller: Eigentümer-Abfüllung Produktkategorie: Whisky Typ: Single Malt Füllmenge: 700ML Alkoholgehalt: 46 % Vol. Farbstoff: Ohne Farbstoff Kühlfiltrierung: Nicht kühlgefiltert Inverkehrbringer: Destillerie Kammer-Kirsch GmbH, Hardtstraße 35-37, 76185 Karlsruhe

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Kavalan wird hergestellt in der Region Yilan in Taiwan, etwa eine Stunde von der Landeshauptstadt Taipeh entfernt. Die Region verfügt über zahlreiche natürliche Quellen, die leichtes und frisches Wasser liefern, welches sehr gut für die Produktion von Whisky geeignet ist. Durch die klimatischen Verhältnisse benötigen die Kavalan Whiskys eine deutlich kürzere Lagerzeit als schottische, irische oder andere europäische Produkte, um eine entsprechende Reife mit tiefen Aromen zu erreichen. Die Brennerei ist heute eine der meist ausgezeichneten Whisky Destillerien der ganzen Welt! Der Kavalan Distillery Select präsentiert sich im Flaschendesign des Taipei 101, Taiwans höchstes Gebäude. Ein eleganter, ausgewogener Whisky, der in verschiedenen Refill Fässer in Yilans subtropischen Klima reift. Der typische weiche und fruchtige Kavalan-Charakter kommt hier besonders zur Geltung. Highlights Single Malt aus Taiwan Elegant, weich und fruchtig nicht rauchig Fakten Farbe: Goldgelb Herkunftsland: Taiwan Region: YilanBrennerei: Kavalan Abfüller: Eigentümer-Abfüllung Produktkategorie: Whisky Typ: Single Malt Füllmenge: 700ML Alkoholgehalt: 40 % Vol. Farbstoff: Ohne Farbstoff Kühlfiltrierung: Nicht kühlgefiltert Inverkehrbringer: King Car Germany GmbH, Blumenstr. 24, 40212 Düsseldorf/DE

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