Wein aus Hollywood-Kalifornien


Kalifornischer Wein im Aufstieg


Kalifornischer Wein hat in kurzer Zeit einen schnellen Wandel geschafft und wird heute bereits auf eine Stufe mit den wichtigsten Anbaugebieten weltweit gestellt. 

Wein aus Kalifornien war in den 1970er Jahren noch in seinem Anfangsstadium und es gab lediglich 240 Wein-Erzeuger. Im Jahr 2000 zählte man bereits 1450 Weinbetriebe, diese haben sich bis heute auf rund 3500 ausgeweitet. 

Die Bandbreite der kalifornischen Weine ist somit mittlerweile sehr groß und man findet diese in fast jedem Lebensmittelgeschäft. Auch gibt es mittlerweile eine Vielzahl an kalifornischen Luxusweinen wie beispielsweise den Harlan Estate.

Kalifornien verfügt über einen breiten Rebsortenspiegel, die bekanntesten sind hierbei folgende: Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah sowie Pinot Noir. Bei den Rotweinen kommen hier oftmals Chardonnay und Sauvignon Blanc vor. Der Zinfandel gilt als originärer Wein in seiner Heimat. 

Die moderne Geschichte des Weins lässt sich auf Robert Mondavi zurückführen. Dieser war der Wegbereiter für dein kalifornischen Qualitätsstandard. Heute gibt es allerdings vermehrt exzellente kalifornische Weingüter.


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Beringer Cabernet Sauvignon Founders` Estate trocken
Im Glas ein schönes funkelndes Granatrot mit Rubinartigen Reflexen. In der Nase teils überreife Früchte, von dunklen Waldbeeren und etwas Vanille. Am Gaumen sehr dicht und komplex, sehr gut eingebundenes Tannin sorgt für einen anhaltenden und fruchtigen Abgang.Verzehrempfehlung: Serviertemperatur: 16 - 18 Grad Speiseempfehlung: Geschmortes, Rind, Lamm, Wild, PizzaFakten: Herkunftsland: Kalifornien Anbaugebiet: Napa ValleyProduktkategorie: Wein, "Wine of Origin" e Typ: Rotwein Charakteristik: Trocken Füllmenge: 750 ML Alkoholgehalt: 13,5 % Allergene: enthält Sulfite Inverkehrbringer: Schlumberger Vertriebsges. mbH & Co KG, Postfach 1120,53333 Meckenheim

Inhalt: 0.75 Liter (17,99 €* / 1 Liter)

13,49 €*
Beringer Cabernet Sauvignon trocken
Im Glas leuchtet ein dunkles Rubinrot. In der Nase entfalten sich dunkle Früchte wie Johannisbeere, Pflaume und Schattenmorellen mit einen Hauch Zartbitterschokolade. Am Gaumen wirkt er sehr rund und ausgeglichen. Ein leichter Hang zum würzigen mit Vanille - Nuancen, die ihm sehr gutstehen und zu einem opulenten Finale führen. Verzehrempfehlung: Serviertemperatur: 16 - 18 Grad Speiseempfehlung: Geschmortes, Rind, Lamm, Wild, Pizza, KäsevariationenFakten: Herkunftsland: Kalifornien Anbaugebiet: Napa Valley Produktkategorie: Wein, "Wine of Origin" e Typ: Rotwein Charakteristik: Trocken Füllmenge: 750 ML Alkoholgehalt: 12,5 % Allergene: enthält Sulfite Inverkehrbringer: Schlumberger Vertriebsges. mbH & Co KG, Postfach 1120,53333 Meckenheim

Inhalt: 0.75 Liter (11,99 €* / 1 Liter)

8,99 €*
Beringer Chardonnay trocken
Im Glas glänzt der Chardonnay aus dem Napa Valley, in einem funkelnden hellen Gelb. In der Nase hat man opulente Zitrus -Aromen, die sich mit allerlei reifen Obst vermischen. Pfirsich und Mango sind hier die Gewinner. Am Gaumen hat er einen schönen Schmelz, hier entfalten sich Gartenfrüchte wie Birne und Apfel. Im Finale sehr saftig und harmonisch.Verzehrempfehlung: Serviertemperatur: 8 - 12 Grad Speiseempfehlung: Fisch gebraten, Geflügel, Kalb, FingerfoodFakten: Herkunftsland: KalifornienAnbaugebiet: Napa ValleyProduktkategorie: Wein, "Wine of Origin" eTyp: WeißweinCharakteristik: Trocken Füllmenge: 750 ML Alkoholgehalt: 12,5 % Allergene: enthält Sulfite Inverkehrbringer: Schlumberger Vertriebsges. mbH & Co KG, Postfach 1120,53333 Meckenheim

Inhalt: 0.75 Liter (11,99 €* / 1 Liter)

8,99 €*
Beringer Shiraz Cabernet Rosemount Estate trocken
Im Glas funkelt ein schönes Rubin - Granatrot. In der Nase ein Potpourri mit Cassis, Pflaumen und Schwarzkirschen, ein leicht herber Geruch vermischt mit etwas Pfeffer. Am Gaumen dezente Holz-töne, mit gut integrierten Tanninen. Schöne Saftigkeit mit einem anregenden Nachhall.Verzehrempfehlung: Serviertemperatur: 16 - 18 Grad Speiseempfehlung: Geschmortes, Rind, Wild, Pizza, Käsevariationen Fakten:Herkunftsland: Kalifornien Anbaugebiet: Napa Valley Produktkategorie: Wein, "Wine of Origin" e Typ: Rotwein Charakteristik: Trocken Füllmenge: 750 ML Alkoholgehalt: 13,5 % Allergene: enthält Sulfite Inverkehrbringer: Schlumberger Vertriebsges. mbH & Co KG, Postfach 1120,53333 Meckenheim

Inhalt: 0.75 Liter (13,32 €* / 1 Liter)

9,99 €*
Beringer Shiraz Rosemount Estate trocken
Im Glas ein kräftiges dunkles Granatrot. In der Nase viele Früchte wie Himbeere, Kirschen und Johannisbeeren. Würziges kommt vom Pfeffer und ein wenig Lebkuchengewürz. Am Gaumen sehr fruchtig mit einer sehr gut eingebunden Tannin Struktur. Schöner weicher Nachhall. Verzehrempfehlung: Serviertemperatur: 16 - 18 Grad Speiseempfehlung: Geschmortes, Rind, Pizza, Wild Fakten: Herkunftsland: Kalifornien Anbaugebiet: Napa ValleyProduktkategorie: Wein, "Wine of Origin" e Typ: Rotwein Charakteristik: Trocken Füllmenge: 750 ML Alkoholgehalt: 13,5 % Allergene: enthält Sulfite Inverkehrbringer: Schlumberger Vertriebsges. mbH & Co KG, Postfach 1120,53333 Meckenheim 

Inhalt: 0.75 Liter (10,65 €* / 1 Liter)

7,99 €*
Beringer Zinfandel Rosé
Zartrosa fliest der Rosé ins Glas. Am Gaumen etwas Himbeere mit Erdbeeren vermischt und leichte Zitronen Nuancen. Nach kurzer Zeit bildet sich ein leichtes Kirscharoma. Er ist kernig und spritzig zu gleich. Seinen feinen Schmelz, lässt er mit herrlich saftigen tönen ausklingen.Verzehrempfehlung: Serviertemperatur: 8 - 12 Grad Speiseempfehlung: Fisch gebraten, Geflügel, Kalb, Fingerfood Fakten: Herkunftsland: Kalifornien Anbaugebiet: Produktkategorie: Wein, "Wine of Origin" e Typ: Roséwein Charakteristik: LieblichFüllmenge: 750 ML Alkoholgehalt: 9,5 % Allergene: enthält Sulfite Inverkehrbringer: Schlumberger Vertriebsges. mbH & Co KG, Postfach 1120,53333 Meckenheim

Inhalt: 0.75 Liter (11,99 €* / 1 Liter)

8,99 €*
Beringer Zinfandel trocken 14,5
Im Glas ein dunkles Granatrot. In der Nase eine schöne Fruchtkomposition, Cassis, dunkle Kirschen und Pflaume. Dieser Zinfandel bzw. Primitivo spielt seine ganze Kraft am Gaumen aus. Dunkle Beeren harmonieren mit dunkler Schokolade und etwas Rauch – Aromen. Im Abgang würzig und dicht strukturiert mit ein wenig Vanille. Verzehrempfehlung: Serviertemperatur: 16 - 18 Grad Speiseempfehlung: Geschmortes, Rind, Lamm, WildFakten: Herkunftsland: Kalifornien Anbaugebiet: Produktkategorie: Wein, "Wine of Origin" e Typ: Rotwein Charakteristik: TrockenFüllmenge: 750 ML Alkoholgehalt: 14,5 % Allergene: enthält Sulfite Inverkehrbringer: Schlumberger Vertriebsges. mbH & Co KG, Postfach 1120,53333 Meckenheim

Inhalt: 0.75 Liter (13,32 €* / 1 Liter)

9,99 €*