England


Das Land des Gin's kann auch Whisky!

Cotswolds Odyssey Barley
Für den Cotswolds 2015 Odyssey Barley  wurde lokal angebaute Gerste von der Akeman Street Farm verwendet, die nicht über Torfrauch getrocknet wurde. Gereift wurde  der Single Malt dann in speziell selektierten First Fill-Fässern.  Abgefüllt wird der Cotswolds Odyssey Barley in Small Batches, nicht kühlgefiltert, ohne Farbstoff und in  einer Trinkstärke von 46 % Vol. Die Cotswolds Distillery wurde 2014 gegründet und liegt im Herzen Englands in der gleichnamigen Region, die zu den Areas of Outstanding Natural Beauty (zu deutsch „Gebiet außergewöhnlicher natürlicher Schönheit“) zählt. Cotswolds gehört zu den wenigen englischen Brennereien, die sich auf Single Malt Whisky konzentrieren. Dies ist durchaus eine Besonderheit in England, da es fast 100 Jahre lang keinen landeseigenen Single Malt südlich der schottischen Grenze gab. Neben Whisky produziert Cotswolds u.a. auch Gin und Likör und die Distillery steht für hohe handwerkliche Qualität. Tasting Notes Aroma: Honig und Butterscotch, überlagert von gelben Früchten wie Pfirsich und Aprikose und ein Hauch Marzipan.Geschmack: tanninreiches Malz, ölig, brauner Kandis mit viel Würze und kandierter Orangenmarmelade.Abgang: langanhaltend mit dunklen, roten Früchten und dezentem Akazienhonig.Highlights English Single Malt Small Batch Abfüllung, limitiert auf 6200 Flaschen produziert mit lokaler GersteFakten Farbe: dunkles Gold Herkunftsland: England Brennerei: Cotswolds Abfüller: Eigentümer-Abfüllung Produktkategorie: Whisky Typ: Single Malt Füllmenge: 700ML Alkoholgehalt: 46 % Vol. Farbstoff: ohne Farbstoff Kühlfiltrierung: nicht kühlgefiltert Inverkehrbringer: The Cotswolds Distillery, Phillip's Field, Whichford Road, Stourton, Shipston-on-Stour CV36 5HG, Vereinigtes Königreich

Inhalt: 0.7 Liter (85,70 €* / 1 Liter)

59,99 €*

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Cotswolds Peated Cask
Für den Cotswolds Peated Cask wurde lokal angebaute Gerste verwendet, die nicht über Torfrauch getrocknet wurde. Nach der Destillation reifte der Single Malt dann in Quarter Casks, die zuvor stark rauchigen Whisky von der Insel Islay enthielten. Abgefüllt wird der Cotswolds Peated Cask in Small Batches und in Fassstärke.  Er zeichnet sich neben dem feinen Rauch auch durch wunderbare Fruchtnoten aus. Die Cotswolds Distillery wurde 2014 gegründet und liegt im Herzen Englands in der gleichnamigen Region, die zu den  Areas of Outstanding Natural Beauty (zu deutsch „Gebiet außergewöhnlicher natürlicher Schönheit“) zählt. Cotswolds gehört zu den wenigen englischen Brennereien, die sich auf Single Malt Whisky konzentrieren. Dies ist durchaus eine Besonderheit in England, da es fast 100 Jahre lang keinen landeseigenen Single Malt südlich der schottischen Grenze gab. Neben Whisky produziert Cotswolds u.a. auch Gin und Likör und die Distillery steht für hohe handwerkliche Qualität. Tasting Notes Aroma: Vanille mit leichten Röstaromen und einem Hauch getrockneter Früchte und Gewürze.Geschmack: cremiger Torfrauch, dazu leichte Fruchtnoten und Eichentannine.Abgang: Anhaltende Glut- und Aschenoten, dazu floraler Honig und Zucker mit Holznoten. HighlightsEnglish Single MaltSmall Batch Abfüllung, limitiert auf 2950 FlaschenrauchigFakten Farbe: Gold Herkunftsland: England Brennerei: CotswoldsAbfüller: Eigentümer-Abfüllung Produktkategorie: Whisky Typ: Single MaltFüllmenge: 700ML Alkoholgehalt: 59,3 % Vol. Farbstoff: ohne FarbstoffKühlfiltrierung: nicht kühlgefiltertInverkehrbringer: The Cotswolds Distillery, Phillip's Field, Whichford Road, Stourton, Shipston-on-Stour CV36 5HG, Vereinigtes Königreich

Inhalt: 0.7 Liter (99,99 €* / 1 Liter)

69,99 €*

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Cotswolds Sherry Cask
Der Cotswolds Sherry Cask reifte in ausgewählten Butts und Hogsheads, die zuvor PX und Oloroso Sherry enthielten. Durch diese Fasskombination erhält der fruchtige Grundcharakter zusätzlich süße und nussige Noten. Abgefüllt wird der Cotswolds Sherry Cask in Small Batches, nicht kühlgefiltert, ohne Farbstoff und mit wuchtigen 57,4 % Vol. Diese Auflage ist limitiert auf 9900 Flaschen. Die Cotswolds Distillery wurde 2014 gegründet und liegt im Herzen Englands in der gleichnamigen Region, die zu den Areas of Outstanding Natural Beauty (zu deutsch „Gebiet außergewöhnlicher natürlicher Schönheit“) zählt. Cotswolds gehört zu den wenigen englischen Brennereien, die sich auf Single Malt Whisky konzentrieren. Dies ist durchaus eine Besonderheit in England, da es fast 100 Jahre lang keinen landeseigenen Single Malt südlich der schottischen Grenze gab. Neben Whisky produziert Cotswolds u.a. auch Gin und Likör und die Distillery steht für hohe handwerkliche Qualität.Tasting NotesAroma: brauner Zucker, Kirschkuchen und etwas Röstaroma von Kaffeebohnen. Geschmack: intensiv und vollmundig mit dunklen Steinfrüchten, Schokolade und und einer Spur gerösteter Mandeln.Abgang: würzige Eichennoten mit Trockenfrüchten und etwas Pfeffer HighlightsEnglish Single MaltSmall Batch Abfüllung, limitiert auf 9900 Flaschengereift in Ex-Oloroso und PX-FässernFaktenFarbe: dunkles GoldHerkunftsland: EnglandBrennerei: CotswoldsAbfüller: Eigentümer-AbfüllungProduktkategorie: WhiskyTyp: Single MaltFüllmenge: 700MLAlkoholgehalt: 57,4 % Vol.Farbstoff: ohne FarbstoffKühlfiltrierung: nicht kühlgefiltertInverkehrbringer: The Cotswolds Distillery, Phillip's Field, Whichford Road, Stourton, Shipston-on-Stour CV36 5HG, Vereinigtes Königreich

Inhalt: 0.7 Liter (88,56 €* / 1 Liter)

61,99 €*

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Cotswolds Single Cask Oloroso Sherry Butt
Diese stark limitierte Single Cask Abfüllung für Kirsch Import reifte in einem Oloroso Sherry Butt. Dadurch erhält der fruchtige Grundcharakter von Cotswolds wunderbare Noten von trockenen, dunklen Früchten und Würzigkeit. Destilliert wurde diese Rarität im April 2015, abgefüllt im Januar 2020 mit fassstarken 61,5 % Vol. Diese Auflage ist limitiert auf nur 630 Flaschen.Die Cotswolds Distillery wurde 2014 gegründet und liegt im Herzen Englands in der gleichnamigen Region, die zu den Areas of Outstanding Natural Beauty (zu deutsch „Gebiet außergewöhnlicher natürlicher Schönheit“) zählt. Cotswolds gehört zu den wenigen englischen Brennereien, die sich auf Single Malt Whisky konzentrieren. Dies ist durchaus eine Besonderheit in England, da es fast 100 Jahre lang keinen landeseigenen Single Malt südlich der schottischen Grenze gab. Neben Whisky produziert Cotswolds u.a. auch Gin und Likör und die Distillery steht für hohe handwerkliche Qualität.Tasting NotesAroma: Zartbitterschokolade,Trockenobst und nussige AromenGeschmack: ein kräftiger Antritt mit würzige Noten von Schokolade und Mokka, die von einer intensiven Fruchtigkeit abgelöst werden.Abgang: angenehm süß mit anhaltender WürzigkeitHighlightsEnglish Single MaltSingle Cask Abfüllung, limitiert auf 630 Flaschengereift im Ex-Oloroso Sherry ButtFaktenFarbe: BernsteinHerkunftsland: EnglandBrennerei: CotswoldsAbfüller: Eigentümer-AbfüllungProduktkategorie: WhiskyTyp: Single MaltFüllmenge: 700MLAlkoholgehalt: 61,5 % Vol.Farbstoff: ohne FarbstoffKühlfiltrierung: nicht kühlgefiltertInverkehrbringer: The Cotswolds Distillery, Phillip's Field, Whichford Road, Stourton, Shipston-on-Stour CV36 5HG, Vereinigtes Königreich

Inhalt: 0.7 Liter (92,84 €* / 1 Liter)

64,99 €*

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Cotswolds Single Cask PX Sherry Butt
Diese stark limitierte Single Cask Abfüllung für Kirsch Import reifte in einem PX Sherry Butt. Dadurch erhält der fruchtige Grundcharakter von Cotswolds vollmundige Noten von reifen Früchten und eine schöne Sherry-Süße. Destilliert wurde diese Rarität im März 2015, abgefüllt im Juni 2019 mit fassstarken 59,7 % Vol. Diese Auflage ist limitiert auf nur 672 Flaschen.Die Cotswolds Distillery wurde 2014 gegründet und liegt im Herzen Englands in der gleichnamigen Region, die zu den Areas of Outstanding Natural Beauty (zu deutsch „Gebiet außergewöhnlicher natürlicher Schönheit“) zählt. Cotswolds gehört zu den wenigen englischen Brennereien, die sich auf Single Malt Whisky konzentrieren. Dies ist durchaus eine Besonderheit in England, da es fast 100 Jahre lang keinen landeseigenen Single Malt südlich der schottischen Grenze gab. Neben Whisky produziert Cotswolds u.a. auch Gin und Likör und die Distillery steht für hohe handwerkliche Qualität.Tasting NotesAroma: fruchtige Noten mit leichten Eichen- und EspressoaromenGeschmack: vollmundige Früchte, Schokolade und RöstaromenAbgang: angenehme Eichennoten mit einer leichten Bitterkeit und Röstaromen, trockener werdendHighlightsEnglish Single MaltSingle Cask Abfüllung, limitiert auf 672 Flaschengereift im Ex-PX Sherry ButtFaktenFarbe: BernsteinHerkunftsland: EnglandBrennerei: CotswoldsAbfüller: Eigentümer-AbfüllungProduktkategorie: WhiskyTyp: Single MaltFüllmenge: 700MLAlkoholgehalt: 59,7 % Vol.Farbstoff: ohne FarbstoffKühlfiltrierung: nicht kühlgefiltertInverkehrbringer: The Cotswolds Distillery, Phillip's Field, Whichford Road, Stourton, Shipston-on-Stour CV36 5HG, Vereinigtes Königreich

Inhalt: 0.7 Liter (92,84 €* / 1 Liter)

64,99 €*

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Filey Bay Flagship
Der Filey Bay Flagship reift durchgehend in First-Fill-Bourbonfässer. Er repräsentiert den Brennerei-Charakter der Spirit of Yorkshire Distillery  - leicht, fruchtig und cremig.  Der Filey Bay Flagship zeichnet sich dabei durch einen komplexen, aber nuancierten Charakter aus. Filey Bay wird in der Spirit of Yorkshire Brennerei im Norden Englands hergestellt. Die Grafschaft Yorkshire gilt als das Zentrum des englischen Gerstenanbaus. So wird für die Herstellung der Filey Bay Whiskys ausschließlich das Malz der eigen angebauten Gerste und das Wasser zweier lokaler Quellen verwendet.Tasting NotesAroma: süße Aromen von Vanille, Karamell und Honig sowie Zitrusfrüchte und etwas Eichenholz.Geschmack: weich und cremig mit komplexer Fruchtigkeit, unterstützt von süßen und würzigen Noten. Abgang: anhaltend und komplex mit Vanille und Eiche.HighlightsEnglish Single Maltnicht kühlgefiltert, ohne Farbstoffgereift in First Fill Ex-BourbonfässernFaktenFarbe: OckerHerkunftsland: EnglandBrennerei: The Spirit of YorkshireAbfüller: Eigentümer-AbfüllungProduktkategorie: WhiskyTyp: Single MaltFüllmenge: 700MLAlkoholgehalt: 46 % Vol.Farbstoff: ohne FarbstoffKühlfiltrierung: nicht kühlgefiltertInverkehrbringer: Spirit of Yorkshire Ltd, Unit 1, Hunmanby Industrial Estate, Hunmanby, North Yorkshire, YO14 0PH, UK

Inhalt: 0.7 Liter (85,70 €* / 1 Liter)

59,99 €*

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Filey Bay Moscatel Finish
Der Filey Bay Moscatel Finish wird in der Spirit of Yorkshire Distillery produziert. Nach der Reifung in First Fill Ex-Bourbon Fässern erhielt der Single Malt ein Finish in Hogsheads, die 10 Jahre lang mit Moscatel Sherry belegt waren. Diese Nachreifung verleiht dem Whisky mehr Tiefe und Fruchtigkeit.Filey Bay wird in der Spirit of Yorkshire Brennerei im Norden Englands hergestellt. Die Grafschaft Yorkshire gilt als das Zentrum des englischen Gerstenanbaus. So wird für die Herstellung der Filey Bay Whiskys ausschließlich das Malz der eigen angebauten Gerste und das Wasser zweier lokaler Quellen verwendet.Tasting NotesAroma: würzig, sanft und wärmend mit Noten von Trockenfrüchten, Kakao, Orangenmarmelade und Honigwaben.Geschmack: die Würzigkeit von geröstetem Eichenholz, tropische Süße, mit Trockenfrüchten, Banane und Ananas.Abgang: langanhaltendHighlightsEnglish Single Maltnicht kühlgefiltert, ohne FarbstoffFinish in Ex-Moscatel HogsheadsFaktenFarbe: GoldHerkunftsland: EnglandBrennerei: The Spirit of YorkshireAbfüller: Eigentümer-AbfüllungProduktkategorie: WhiskyTyp: Single MaltFüllmenge: 700MLAlkoholgehalt: 46 % Vol.Farbstoff: ohne FarbstoffKühlfiltrierung: nicht kühlgefiltertInverkehrbringer: Spirit of Yorkshire Ltd, Unit 1, Hunmanby Industrial Estate, Hunmanby, North Yorkshire, YO14 0PH, UK

Inhalt: 0.7 Liter (99,99 €* / 1 Liter)

69,99 €*

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Filey Bay STR Finish
Der Filey Bay STR Finish wird in der nordenglischen Spirit of Yorkshire Distillery produziert. Nach der Reifung in First Fill Ex-Bourbon Fässern erhielt der Single Malt ein Finish in STR-Rotwein-Barriques aus Rioja. STR steht dabei für 'shaved, toasted, re-charred', so erhält der Whisky eine intensivere Reifung und Komplexität. Filey Bay wird in der Spirit of Yorkshire Brennerei im Norden Englands hergestellt. Die Grafschaft Yorkshire gilt als das Zentrum des englischen Gerstenanbaus. So wird für die Herstellung der Filey Bay Whiskys ausschließlich das Malz der eigen angebauten Gerste und das Wasser zweier lokaler Quellen verwendet.Tasting NotesAroma:  Orangenschokolade, gerösteter Bisquit, würziger ZimtGeschmack: salziges Karamell, Sommerbeeren, schwarzer Pfeffer, Zartbitterschokolade, aromatische  Eichennoten.Abgang: langanhaltend und elegantHighlightsEnglish Single Maltnicht kühlgefiltert, ohne FarbstoffFinish in STR Rotwein-BarriquesFaktenFarbe: BernsteinHerkunftsland: EnglandBrennerei: The Spirit of YorkshireAbfüller: Eigentümer-AbfüllungProduktkategorie: WhiskyTyp: Single MaltFüllmenge: 700MLAlkoholgehalt: 46 % Vol.Farbstoff: ohne FarbstoffKühlfiltrierung: nicht kühlgefiltertInverkehrbringer: Spirit of Yorkshire Ltd, Unit 1, Hunmanby Industrial Estate, Hunmanby, North Yorkshire, YO14 0PH, UK

Inhalt: 0.7 Liter (99,99 €* / 1 Liter)

69,99 €*

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The English Original
Die English Whisky Company produziert seit 2006 ausgezeichneten englischen Single Malt Whisky in der St. George Distillery in Norfolk, der ersten Brennerei Englands, die Malt Whisky produzierte. Für die Herstellung wird lokal angebaute Gerste und Wasser aus der Region verwendet. Die Abfüllung  "The English -  Original" wird mit nicht rauchigem Malz destilliert, die Lagerung erfolgt in ausgewählten Ex-Bourbonfäsern. Tasting NotesAroma: ein sanfter Duft mit Noten von Vanille und tropischen Früchten.Geschmack: leicht nussig, mit einem langanhaltenden malzigen Einfluß, schmilzt auf der ZungeAbgang: trocken, definiert und leicht salzig.HighlightsEnglish Single Maltnicht rauchiggereift in Ex-BourbonfässernFaktenFarbe: GoldHerkunftsland: EnglandBrennerei: St. George DistilleryAbfüller: Eigentümer-AbfüllungProduktkategorie: WhiskyTyp: Single MaltFüllmenge: 700MLAlkoholgehalt: 43 % Vol.Farbstoff: keine AngabeKühlfiltrierung: nicht kühlgefiltertInverkehrbringer: St Georges Distillery, Harling Road, Roudham NR16 2QW, Vereinigtes Königreich

Inhalt: 0.7 Liter (59,99 €* / 1 Liter)

41,99 €*

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