A.H. Riise Family Reserve

A.H. Riise Family Reserve

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Inhalt: 0.7 Liter (87,13 €* / 1 Liter)

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Produktinformationen "A.H. Riise Family Reserve"

Rums aus dem Hause A.H. Riise zählen zum Premium-Segment und erfreuen sich großer Beliebtheit. Den Namen verdankt das Rumlabel dem Sohn eines Apothekers und Kaufmanns, Albert Heinrich Riise. Dieser zog im Jahre 1838 auf die Insel St. Thomas, welche den Danish Westindies angehört und eröffnete dort eine Apotheke. Mit der Zeit entdeckte er sein Interesse für den Zuckerrohranbau und die Rumproduktion, dies war der Grundstein, für den Export von Rum nach Dänemark.

Der karibische Rum A.H. Riise wird auf den Jungfreninseln destilliert und in Eichenfässer abgefüllt, bevor er seinen Weg nach Europa antritt. Hier reift der Rum und wird verblended und abgefüllt. Das Sortiment des Herstellers erstreckt sich von Blended Rum über Single Cask Rum bis hin zu besonderen Einzelfassabfüllungen, mit besonderen Lagerungen oder Finishes.

Der A.H. Riise Family Reserve ist ein Blended Rum, welcher sich aus verschiedenen Rums zusammensetzt, welche durchschnittlich für 25 Jahre in Eichenholzfässern gelagert wurden. Diese Zusammensetzung bringt einen komplexen, vielseitigen und dennoch seidigen Genuss mit sich, welcher von Zuckerrohr und frischen Vanille Noten geprägt ist. Die verschiedenen Rums, die hier zum Einsatz kamen wurden im Solera-Verfahren gelagert, bevor sie zu diesem Meisterwerk vereint wurden.

Mit 3000 abgefüllten Flaschen kann man hier von einer limitierten Abfüllung sprechen, welche, wie der Name „Family Reserve" schon sagt, ursprünglich nur für die Riise Familie vorbestimmt war. Die Firma entschloss dann glücklicherweise doch, den edlen Tropfen für die Öffentlichkeit zugänglich zu machen.

Tasting Notes:
Aroma: feine Orangennoten, Melasse, exotische Früchte
Gaumen: vollmundig, kräftig, ein Hauch Orange, Rohrzucker, Würze von Tabakblättern
Abgang: langanhaltend, feine Süße und Eichenwürze

Fakten:
Farbe: Gold
Herkunftsland: West Indies, Karibik
Region: St. Thomas
Brennerei: A.H. Riise
Abfüller: Eigentümer-Abfüllung
Produktkategorie: Rum
Fasstyp: Eiche
Füllmenge: 700ml
Alkoholgehalt: 42% Vol.
Farbstoff: mit Farbstoff
Kühlfiltrierung: nicht kühlgefiltert

Inverkehrbringer: Bremer Spirituosen Contor GmbH, Gisela-Müller-Wolff-Straße 7, 28197 Bremen

 
 
 
 
 
 
 
Land: West Indies

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